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Acaia Lunar Case balance Un protocole de fermentation en balance Grains:Mouture cafetière italienne Les cerises entières sont

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Acaia Lunar Case balance Un protocole de fermentation en balance Grains:Mouture cafetière italienne Les cerises entières sont Un protocole de fermentation en plusieurs étapes et à faible teneur en oxygène Oxydation pendant 36 à 48 heures à température ambiante (25 °C en moyenne) dans des cuves en plastique

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